大家好 ，英德如果您还对英德喝茶不太了解 ，喝茶没有关系，清远今天就由本站为大家分享英德喝茶的品茶知识 ，包括清远品茶的英德问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的喝茶豺狼当道问题 ，下面我们就开始吧！清远
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英德红茶算是比较高档的茶，毕竟这个茶已经延续了这么久，英德这个茶也是喝茶比较有名的茶 ，喜欢喝的清远人多 ，那么英德红茶的品茶功效有哪些呢 ，来看看吧 。英德
英德红茶的喝茶功效
1 、抗菌消炎
研究表明 ，清远英德红茶中内含的儿茶素成分 ，可以对引起身体内致病的部分细菌有很好的抑制效果 ，同时还可以调节肠胃道内的益生菌群体，有调节肠胃的功效。
2 、抗衰老
英德红茶为红茶中的上品 ，内含的抗氧化剂可以抵抗老化;人体新陈代谢的过程 ，如果过氧化 ，那么会产生大量的自由基，容易老话 ，导致细胞受顺;而 SOD是自由基清除剂 ，可以有效的清除身体内的自由基 ，阻止自由基对身体健康的伤害 。
4 、降血脂
英德红茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇 、游离胆固醇 、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。百年好合对人体的实验表明有抑制血小板凝集 、降低动脉硬化发生率的功效 。
5 、养胃护胃
英德红茶 ，滋味醇厚 ，属于是一种温性的茶叶 ，是一种发酵茶 ，内含的很多刺激性物质 ，比如茶碱 、茶多酚等，在发酵过程中都已经慢慢的发生了转变 ，从而茶性变得温和起来 ，所以饮用英德红茶 ，在养胃、护胃这方面的效果是非常不错的;冬天饮用 ，还有暖身的功效呢 。
6 、除口臭
英德红茶内含有氟 ，其中儿茶素对于我们牙齿细菌于抑制的作用，可以减少芽菌斑 、牙周炎的发生;并且茶叶中所含的单宁酸 ，还有杀菌的作用 ，可以有效的预防口臭 。
7 、防癌抗癌
英德红茶内含的独特物质成分 ，对某些的癌症菌有抑制的作用;营养专家也建议，多喝茶 ，是阻止癌症发生的正确做法 。
英德红茶什么味道
英德红茶色泽油润 ，细嫩匀整 ，金毫显露 ，香气鲜纯浓郁 ，花香明显 ，百读不厌滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮 ，金圈明显 ，叶底柔软红亮，特别是加奶后茶汤棕红瑰丽 ，味浓厚清爽，色香味俱全(佳)，较之滇红 、祁红别具风格 。
冲泡英德红茶有什么讲究
1 、隔夜的水 、二度煮沸的水或保温瓶内的热水 ，不适合来冲泡红茶 ，水龙头中流出来的水富含空气 ，可以将红茶的香气充分的挥发出来 。
2 、注入滚沸的热水 ，用间歇的方式温壶及温杯 ，避免水温变化太大 。
泡英德红茶放多少茶叶
投茶量，一般来说5g-6g就行了 ，投茶量也会影响茶汤的口感 ，茶量过多不仅会使在泡茶过程中操作不方便 ，还会增加茶的浓度和苦涩度 。红茶的投茶量一般在5g或者6g左右就可以了(这里指的是盖碗) 。如果是日常的玻璃水杯冲泡 ，2g、3g就行了 。
1.绿茶 ：茶是不经过发酵的茶 ，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点 。
主要花色有 ：西湖龙井茶 、碧罗春茶 、锦衣玉食黄山毛峰茶 、庐山云雾 、六安瓜片 、蒙顶茶、太平猴魁茶 、顾渚紫笋茶 、信阳毛尖茶 、竹叶青 、都匀毛尖 、平水珠茶 、西山茶 、雁荡毛峰茶 、华顶云雾茶 、涌溪火青茶 、敬亭绿雪茶 、峨眉峨蕊茶 、都匀毛尖茶 、恩施玉露茶 、婺源茗眉茶 、雨花茶 、莫干黄芽茶 、五山盖米茶 、普陀佛茶 。
2.红茶 ：红茶与绿茶恰恰相反 ，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％） 。红茶的名字得自其汤色红 。
主要花色有 ：祁门红茶 、滇红、英德红茶 、正山小种红茶等。
3.黑茶：黑茶原来主要销往边区 ，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是怙恶不悛在已经制好的晒青绿毛茶上浇上水，再经过发酵制成的 。普洱茶具有降脂 、减肥和降血压的功效 ，在东南亚和日本很普及 。不过真要说减肥 ，效果最显著的还是乌龙茶 。
4.乌龙茶 ：乌龙茶也就是青茶 ，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶 。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时 ，泡法也最讲究 ，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶 。
主要花色有 ：武夷岩茶 、安溪铁观音 、凤凰单丛 、冻顶乌龙茶等 。
5.黄茶 ：著名的君山银针茶就属于黄茶 ，黄茶的制法有点像绿茶 ，不过中间需要闷黄工序 。
主要花色有：君山银针 、沩山毛尖 、霍山黄芽 、霍山黄大茶等 。
6.白茶 ：白茶则主要是通过萎凋 、干燥制成的。白茶外形 、香气和滋味都是非常好的。
主要花色有 ：白毫银针 、白牡丹 。
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英德离广州两个小时的车程 ，有山有水有稻田 ，还有走地鸡 、娃娃鱼 、北江虾 ，在溶洞温泉里面泡一泡 ，晚上肯定能睡个好觉 ，第二天醒来可以骑单车畅游田园到附近老乡家去“搜购”土特产 ，或到茶园里品尝那大名鼎鼎的“英红九号” 。
到望埠镇泡溶洞温泉
英德被称为“英石之乡”，一路上随处可见各种各样的奇石园 ，几吨重的大石头就那样随随便便地放在路边 ，据说很多石头的万众一心身价都要上百万。
奇洞温泉是迄今为止发现的仅有的一个溶洞温泉 ，只要走进去 ，保准能瞬间静下心来 ，举目望去 ，温泉区域被乡间的水面 、山间的田园所环绕，别致的木屋别墅区藏于矮山的山腰里 ，若隐若现。夜幕降临 ，溶洞里开始上演温泉“大戏” ，可以是独角戏 ，也可以是大众默剧 ，因为大家都能感受到来自地心温度之魅力 。在溶洞中泡温泉真的是一种非常奇妙的感受 ，你可以看得到泉水的涌动，在温矿泉水的浮力下 ，腾空内心，将烦燥与忧郁排出体外!
白石窑水库 ，船上吃河鲜
英德有个小北江 ，北江上面有个白石窑 。白石窑水库实际上是由北江拦坝而成的小湖泊 ，由于不是旅游区 ，交通也不很方便，平时 ，除了当地少数鱼友来此钓鱼外 ，几乎不被人所知 。湖旁边除了几座还算精致的木屋，没有旅馆 、没有商店 ，没有旅游区应有的任何东西，一切都是那么的原始 。一艘两层高的铁皮船停泊在江边，这就是玩忽职守传说中的白石窑河鲜坊 。人在船上坐 ，水在脚下流 ，两岸绿树锦簇 ，阵阵凉风吹来 ，菜未上酒未尝就已令人陶醉 。
北江河虾是出了名的英德美食 ，很多吃货都是冲着这道菜来的 ，坐下以后，连菜牌都不用看 ，先来两斤白灼河虾 。北江河虾的个头小小的 ，但吃起来非常鲜甜。渔家的加工技艺都是简单的做法 ，以清蒸和白灼为主 ，船上除了油盐姜葱外 ，连豉油都没有 ，更别说“老干妈”之类的辣味调料了 。牙口好的人会把北江河虾的虾壳也一起吃掉 ，据说里面的钙质非常丰富 。白石窑河鲜坊里面的招牌菜还有清蒸走地鸡 、煲莲藕 、清炒芥蓝等 ，做法都很原始 ，莲藕切成大块 ，和肥肉放在一起煲 。白米饭也是白石窑河鲜坊的主要卖点 ，“我们自己种的 ，吃起来很香 。”
到英红镇不能不喝“英红九号”
过了白石窑水电站就是英红镇，“英红九号”就产自这里 。小仲马在其代表作《茶花女》中有一句著名的台词，“你连中国的红茶都喝不起 ，还算什么贵族?忍无可忍”这里的中国红茶指的就是“英红九号” ，曾经被英国皇室作为御用皇茶 。
英红镇被称为“茶叶之乡”，最热门的景点英德茶叶世界 ，其实就是广东省农科院茶叶研究所 ，在这里你可以带上斗笠，背上茶篓 ，亲自采茶做茶 ，由于采茶季节刚过 ，研究所院子里冷冷清清 ，茶叶文化展厅倒是值得一看 ，你会为博大精深的中华茶文化陶醉 。
镇上随处可见一些古老的房子 ，诸如广东省英红华侨茶场 ，院子有座年代久远的苏式建筑 ，上面有颗五角星 ，还写着“英红”两字 。“英红镇几乎家家户户都种茶 ，镇上有着数不清的家庭作坊 ，当地人喜欢喝一种擂茶 ，从山上采摘野生的老茶 ，加油加盐加芝麻，炒过后用来冲茶煮粥，可以生津解渴。”英红镇还有“小联合国”之称，这里的文化非常多元 。广州深圳的市民可以和当地农民结成对子 ，在英德认购一块私家茶场 ，平时通过网络监控 ，随时随地了解茶叶的生长状态 ，周末或节假日 ，带上家人和朋友一起来茶场喝茶 。
交通
从黄埔大道上华南快速 ，再转京珠高速 ，从天而降在大镇出口下高速 ，往右边转 ，沿着乡村公路一直走 ，即可到达奇洞温泉 ，路桥费75元;回程时可走292省道 、英佛一级公路 ，从佛冈上京珠高速 ，路况非常良好 ，而且能够看到不一样的公路风景 。
食宿
晚上可以住在奇洞温泉度假村 ，虫草花蒸斑鸠 、艾叶窝蛋 、本村艾糍果 、客家腌面、北江河虾，还有当天采摘的绿色青菜都是值得一试的当地美食，如果你够胆量 ，还可以尝一尝溶洞里面养殖的娃娃鱼 ，很补的。
周边
时间充裕的话还可以去英西峰林 、飞来峡 、宝晶宫 、仙桥低下河去游玩 ，景点之间的距离都只有几十公里 ，但有的地方只有乡村公路 ，地面坑坑洼洼 ，需要有比较强的方向感和一定能够到达的信心 。
关于英德喝茶 ，清远品茶的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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